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              食品種類

              郎酒

              來源:未知 作者:admin 發布時間:2020-11-11 14:28:37
              郎酒,四川省古藺縣二郎鎮特產,我國國家地理標志產品。
               
               
               
              郎酒地處赤水河畔二郎鎮,地處醬香白酒釀制優質地帶。赤水河自古有"美酒河"之稱,孕育了我國兩大醬香白酒,茅臺和青花郎。此外郎酒還具有國際上最大的天然儲酒巖洞--天寶洞,醇化生香,陳化老熟。
               
               
               
              2004年10月21日,原國家質檢總局同意對"郎酒"施行地理標志產品維護。
               
               
               
              基本信息
               
              中文名稱
               
              郎酒
               
               
              產地名稱
               
              四川省古藺縣二郎鎮
               
               
               
              質量特色
               
              醬香杰出,渾厚凈爽,幽雅細膩
               
               
               
               
               
              地理標志
               
              國家質檢總局地理標志產品
               
               
               
              同意文號
               
              國家質檢總局公告2004年第152號
               
               
               
              同意時刻
               
              2004年10月21日
               
               
               
              目錄
               
              1前史
               
              2主導產品
               
              3品牌進程
               
              4四川郎酒
               
              5香型介紹
               
              6開展
               
              7榮譽
               
              8郎酒四寶
               
              9傳說
               
              10四川名酒
               
              11四川釀酒
               
              12郎酒產品
               
              13郎酒子
               
              14郎酒集團
               
              15相關新聞
               
              16停工事情
               
              前史
               
              民國9年(1920)二郎灘惠川槽房(老槽房)
               
               
               
              采用大曲酒出產工藝,試制回沙郎酒。民國14年(1925),經貴州茅臺榮和酒房酒師張子興輔導,開端用茅臺工藝釀制回沙大曲,時僅一個窖池。民國18年(1929)改名仁壽酒坊,開展為三個窖池。一次投糧8萬余斤,產品命名為回沙郎酒,簡稱郎酒。民國23年(1934)酒房崩潰停產。民國27年(1938)鄧惠川與莫邵成合辦成記惠川老槽房,恢復出產。(《古藺縣志》283頁)
               
               
               
              主導產品
               
              主導產品:"郎酒絕世風華"酒獨得六合靈氣無量之厚
               
               
               
              ,系依托特異的地域生態環境,由釀酒大師擷取"郎泉"之甘露,以聞名前史文化遺存之黃泥老窖、特選的優質原輔料,采用代代相傳神妙共同的工藝,結合高科技,經以陶壇窖藏7年邁熟而成。本品源自水谷清華,香氣幽雅,渾厚諧調,綿甜爽凈,回味悠長,風格高雅共同,酒體豐滿完美,自古奇香獨秀,風華絕世,不行易地仿制,誠為天工開物,瓊漿玉液,國色天香。
               
               
               
              酒名記:即便處于春風得意,縱然遭受雄關重挫,全國群英也總是驕傲自大,自強不息,奮勇爭先。早在清代一些文人雅士有感于此,經調查證明歸納研究,審慎選定質量絕佳、舉世聞名的郎酒這一傳統名產,冠名"絕世風華",將美酒美名一同奉獻給那些造福公民、豪情不拘的風流一代。這便是酒名的前史由來。
               
               
               
              品牌進程
               
              公元前135年漢武帝把二郎灘一帶出產的"枸醬酒"欽定為貢酒。北宋年間 二郎灘出產的優質大曲"鳳曲法酒"載入史冊。
               
               
               
              1898年 絮志酒廠開端釀制"回沙郎酒"。
               
               
               
              1933年 "惠川糟房"把"回沙郎酒"更名為"郎酒"。
               
               
               
              1956年 在成都金牛壩會議上,周恩來總理說:"四川還有一個郎酒嘛,解放前就很有名,要加快擴大出產!"
               
               
               
              1963年 郎酒獲首屆四川省名酒評比金獎。
               
               
               
              1979年 郎酒獲國家質量優質獎。
               
               
               
              1984年 "郎"牌郎酒評為國家名酒,獲國家產質量量金質獎章,榮獲"我國名酒"稱謂。"郎泉"牌兼香型郎泉酒被評為中商部優質酒。
               
               
               
              1985年 郎酒獲中華公民共和國商業部"金爵獎"。
               
               
               
              1989年 53°郎酒連任"我國名酒"稱謂;39°郎酒被確以為"我國名酒"并獲國家金質獎。"郎"牌郎酒在同職業中榜首批經過國家方圓質量標志認證。
               
               
               
              1994年 郎酒在全國名酒職業中首先經過國際質量認證。
               
               
               
               
              1996年 郎酒在全國名酒廠中首家取得綠色食品標志使用權。
               
               
               
              1997年 "郎"牌商標被國家工商局確認為"我國馳名商標",享用國際范圍的特別維護。
               
               
               
              1999年 國家質量監督局、標準樣品委員會將39°醬香型郎酒作為中華公民共和國 國家醬香型低度白酒標準樣酒。
               
               
               
              "郎"牌郎酒被我國食品工業協會評為"跨世紀我國聞名白酒品牌"。
               
               
               
              2000年 "郎"牌12年特醇郎酒被列為我國名酒極品。
               
               
               
              2001年 "郎"牌天寶洞藏酒被我國食品工業協會評為"我國白酒聞名創新品牌"。
               
               
               
              2002年 經我國名酒驗證委員會評論及國家食質量量檢測安排檢測,確認"郎"牌郎酒的質量堅持了我國名酒水平,并有所提高。
               
               
               
              新浪網網民評選郎酒獲"我國十大白酒"稱謂。
               
               
               
              2003年 "郎"牌天寶洞藏酒被我國食品工業協會評為"我國白酒典型風格金杯獎","郎"牌郎泉酒被我國食品工業協會評為"我國白酒典型風格銀杯獎"。
               
               
               
              新浪網網民評選郎酒獲"我國白酒十佳"和"最佳自用酒"稱謂。
               
               
               
              2004年 紅花郎酒被我國食品工業協會白酒專業委員會頒發"首屆我國白酒科學技術大會指定榮譽產品"稱謂。
               
               
               
              郎酒以41.52億元的品牌價值當選《我國500最具價值品牌》,全國排名138位。
               
               
               
              2005年 在國際最大、最專業的葡萄酒及烈性酒評酒安排--倫敦國際評酒安排舉行的評酒會上,紅花郎酒獲白酒類唯一的"特別金獎"。
               
               
               
              新郎酒榮獲我國十大最具增長潛力白酒品牌。
               
               
               
              2006年 郎酒獲國家純糧固態發酵白酒認證標志。
               
               
               
               
               
              郎酒獲歷屆四川名牌產品稱謂。
               
               
               
              紅花郎酒獲"我國白酒十大創新品牌"。
               
               
               
              郎酒以56.47億元的品牌價值當選《我國500最具價值品牌》,全國排名97位,白酒職業第5位。
               
               
               
              2007年 郎酒進入四川省公民政府培育大企業大集團名單,成為12戶快速壯大類之一。
               
               
               
              紅花郎酒出產工藝研究及使用獲"四川省科技前進一等獎"。
               
               
               
              郎酒天然儲酒洞庫天寶洞被四川省公民政府列為"四川省重點維護文物單位"。
               
               
               
              2008年 "古藺郎酒傳統釀制工藝"列入"國家非物質文化遺產"維護名錄。
               
               
               
              2009年 郎酒以87.79億元的品牌價值當選《我國500最具價值品牌》,全國排名75位,白酒職業第3位。
               
               
               
              2011年 郎酒以177.55億元的品牌價值名列《我國500最具價值品牌》第51位,位列我國白酒職業第3位。
               
               
               
              2009-2011年
               
               
               
              郎酒·紅花郎在10月22日的央視投標活動中,花開四度,以8699萬成功特約2012年央視新年聯歡晚會。"賞央視春晚,品紅花郎酒",這個紅興旺火、熱熱鬧鬧、調和美滿的過年組合,馬上要迎來第四個年頭。 2009年以來,郎酒紅花郎連續三次獨家冠名央視春晚節目評選,自從登上這個億萬觀眾注目的最大晚會舞臺以來,紅花郎憑仗其喜慶、火熱等元素,與春晚產生了強烈的情感共識,敏捷被全國觀眾所認可,短短幾年時刻里,現已躍升為醬香白酒里最重要的品牌。2011年9月12日,郎酒紅花郎還獨家冠名了CCTV-3"萬家邀明月,一同過中秋"中秋晚會,成功營建了中秋團圓紅花郎酒的溫情氣氛。
               
               
               
              又一個新舊更替的時刻,連續三年成功營建新年團圓氣氛的郎酒紅花郎將與全球華人一同倒數,期盼零點鐘聲敲響,敞開新一年的好運。魅力十足的紅花郎酒,鮮艷而火熱奔放的"我國紅"顏色,與新年聯歡晚會喜慶吉祥的氣氛調和一致。在爆竹聲中,濃郁的赤色大幕盛大敞開,郎酒飄香,傳遍五大洲四大洋,精彩絕倫的扮演,美輪美奐的舞臺,神州大地普天同慶,炎黃子孫碰杯狂歡!
               
               
               
              從2012年1月2日至2012年1月22日,郎酒紅花郎的品牌宣揚廣告不只將在CCTV-1、CCTV-3、CCTV-4等央視頻道全天翻滾播出,還將作為聯合特約企業結合春晚宣揚片播出;從2012年1月23日至2012年2月6日,郎酒紅花郎還將結合元宵晚會宣揚片在CCTV-1、CCTV-3全天翻滾播出品牌宣揚廣告,構成密集的產品宣揚。在新年旺銷季節中,跟著郎酒第4次在春晚露臉,經過春晚高端和廣闊的平臺,將再次掀起品牌宣揚高潮。
               
               
               
              跟著郎酒參加央視春晚等嚴重活動合作,高高占據央視等高端、威望、廣覆蓋的媒體資源,郎酒集團出售額從2007年的13.5億元增至2008年的21億元,再到2009年出售額35億元,至2010年,郎酒出售額再創前史新高,打破58億元,而郎酒出售也呈現出一片興旺現象,越來越多的人經過春晚知道郎酒、喜歡郎酒。郎酒也將一向貫徹落實"四個堅持不動搖"--堅持質量榜首不動搖,堅持辦理不動搖,堅持品牌升空、營銷落地不動搖,為郎酒完結穩健增長、健康有序的開展保駕護航。
               
               
               
              跟著"精神煥發我國郎"這一品牌主旨的廣為傳播,郎酒品牌價值也完結了大幅攀升,2007年郎酒以87.79億元的品牌價值名列《我國500最具價值品牌》第75位
               
               
               
              四川郎酒
               
              四川郎酒集團有限職責公司,是一個以出產和出售我國名酒--郎酒為主業的大型現代企業集團,廠區地點地地處四川省瀘州市古藺縣二郎鎮。此鎮地處赤水河中游,四周崇山峻嶺。就在這高山深谷之中有一清泉流出,泉流明澈,味甜,人們稱它為"郎泉"。因取郎泉之水釀酒,故名"郎酒"。古藺郎酒已有100多年的釀制前史。據有關資料記載,清朝末年, 當地百姓發現郎泉流適宜釀酒,開端以小曲釀制出小曲酒和香花酒,供應當地居民飲 用。1932年,由小曲改用大曲釀酒,取名"回沙郎酒",酒質尤佳。從此,郎酒的名 聲越來越大,聲譽也越來越高。 特色:其酒液明澈通明,醬香濃郁,渾厚凈爽,進口舒適,甜香滿口,回味悠長。
               
               
               
              赤水河畔的姐妹花
               
               
               
              貴州茅臺酒、四川郎酒,人們稱它們是"赤水河畔的姐妹花",閃閃發光的一對明珠。相傳,早在1907年,當地的一個商人從貴州請來兩位酒師,引進先進技術,就有以本地紅高粱作原料,小麥制曲,取二郎泉流釀制的獨具風格的郎酒了。1933年,此地的郎酒就很多生 產。1936年,郎酒就遠銷東南亞各國和
               
              紅花郎
               
              紅花郎
               
              香港等地??墒堑搅?952年,郎酒已被迫停產,后來在周總理的關心下,1957年又恢復出產。但是開展不快,一向到1977年,郎酒年產值只需110多噸,1984年,產值猛增到500多噸,出產仍供不應求。
               
               
               
              古藺郎酒
               
               
               
              古藺郎酒在釀制流程上,繼承和發揚傳統工藝,采納分兩次投料,反復發酵蒸餾,七次取酒,一次出產周期為9個月。每次取酒后,分次、分質貯存,封缸密閉,送入天然巖洞"天寶洞""地寶洞"中,待3年后,酒質香甜,再將各次酒勾兌調味,經過質量判定,合格后,方可裝瓶包裝出廠。
               
               
               
              香型介紹
               
              香型
               
              郎酒香型素有"一樹三花之稱"指的是濃香型,醬香型,兼香型。郎酒旗下醬香型產品主要有:精品郎酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒、12年陳青花郎酒、20年陳青花郎酒、30年紅運郎酒、50年青云郎酒等;濃香型產品包含天寶洞藏酒、雙喜郎酒、福郎、滿意郎、嘉賓郎、貴賓郎、香醇郎酒及古藺系列酒等;兼香型產品有12年陳釀、9年陳釀、3年陳釀的新郎酒。
               
               
               
              兼香型
               
              兼香型白酒又稱復香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,一般均有自己共同的出產工藝。好喝不上頭,屬于清淡型酒類!兼香型白酒特色:兼香型白酒是指受天然環境、出產原料、釀制工藝等因素的影響下,出產的至少兼有醬香、濃香、清香等兩種以上香型的白酒,它將醬香、濃香、窖香、糧香、曲香等有機地結合在一同,渾然一體,以幽雅的醬香和濃郁的窖香為主體香韻,舒適的糧香和曲香加以修飾和襯托,改善了醬香型白酒粗糙的后味,克服了濃香型白酒香濃口味重的通病,更加適應現代人科學飲食的需求,滿意了廣闊顧客全方位喝酒舒適度的需求。兼香型白酒在黨和政府的正確領導下,在質檢部分、標準化辦理委員會、職業協會的輔導下,取得了長足的前進,出產規模和商場占有率不斷攀升,成為和醬香,濃香比肩的深受顧客喜歡的白酒香型。
               
               
               
              醬香型
               
              醬香型白酒:酒色微黃而通明,醬香、焦香、糊香合作諧調,口味細膩、優雅,空杯留香持久。以茅臺酒、醬霸全國酒、榮太和、郎酒、 潭酒、總將酒為代表。
               
               
               
              濃香型
               
              濃香型白酒的特色是窖香濃郁,香味和諧。其主要成分以乙酯為主體。主要以瀘州老窖特曲為代表,四川五糧液、香港天旺健攝生酒等也屬濃香型。
               
               
               
              開展
               
              郎酒集團對郎酒品牌進行了從頭定位,確立了"精神煥發·我國郎"的品牌戰略,經過產品結構的優化調整,將紅花郎作為中心來建立形象、樹品牌,施行以"群狼共舞,資源共享,會集打破"為中心的推動戰略,以紅花郎為頭狼做主打,以新郎酒為次,再配以滿意郎或福郎,構成啟動商場的主力。在商場動銷后,再投放流通產品。這一微弱有效的品牌運營戰略,完結了品牌的整合,構成了層次清晰、布局完善的品牌構架。
               
               
               
              在"精神煥發·我國郎"品牌戰略的統領下,經過精心策劃,產品悉數更新換代,包裝精巧大氣。產品結構清楚清楚,構成醬、濃、兼三種香型系列產品的良好組合。醬香型產品有紫砂郎、老郎酒1898、老郎酒1956、精品郎老酒、10年陳紅花郎酒、15年陳紅花郎酒、 20年陳青花郎酒、30年紅運郎酒、50年青云郎酒等;濃香型產品包含郎牌特曲T3、T6、T9,兼香型產品有12年陳釀、9年陳釀、3年陳釀的新郎酒。
               
               
               
              2007年,以汪俊林董事長為中心的領導班子提出了郎酒開展的宏偉目標"351工程"。戰略產品--醬香典范的紅花郎酒,極大地提升郎酒百年品牌;而濃頭醬尾的新郎酒作為引領白酒新標準的兼香型產品,受到越來越多的顧客追捧。濃香型福郎、滿意郎、天寶洞等產品倍受顧客的喜歡。
               
               
               
              2009年郎酒冠名春晚,紅花郎名聲大震。汶川地震,郎酒捐款2130萬元,加上物資捐贈,總金額超越5000萬元。郎酒作為一個民營企業,其社會職責感有目共睹。2008年,郎酒與中央電視臺軍事節目中心結成戰略合作伙伴,喊出"強我國防、精神煥發--我國郎"的豪放標語。身處西南一隅,開展規模一向受到交通等多項因素制約之郎酒。2008年出售打破20億,2009年打破30億,2011年,郎酒現已到達出售100億。郎酒提出在2015年,出售力爭到達200億,2020年,出售力爭到達300億。郎酒超常規開展被業界稱作"郎酒現象",該現象給白酒業帶來許多啟示。
               
               
               
              榮譽
               
              2008年12月30日,國際威望的品牌價值研究安排--國際品牌價值實驗室舉行的"2008國際品牌價值實驗室年度大獎"評選活動中,四川郎酒集團有限職責公司憑仗良好的品牌印象和品牌活力,榮登"我國最具競爭力品牌榜單"大獎。
               
               
               
              郎酒四寶
               
              美景
               
              郎酒產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地。發源于云貴高原的赤水河,連綿千余公里,其流域千溝萬壑海拔都有在1000米以上,而流經二郎灘,卻猛然降至400余米。千百年來,在郎酒出產基地一帶構成了共同的微生物圈??茖W工作者發現,在郎酒制品中的微生物多達400多種,它們中的某些種類經過一系列復雜的組合,替郎酒催生110多種芳香成份,天然構成了郎酒的共同檔次。
               
               
               
              郎泉
               
              郎泉之水天上來。
               
               
               
              這一汪晶瑩剔透的古井清泉,經過巖層砂石的層層過濾,從崖縫石間豁但是出,匯聚成一泓
               
               
               
              碧綠耀眼的滾滾甘流,日夜噴涌,引來千山共醉,萬戶同香。
               
               
               
              這一汪汩汩流淌的幽泉,明如鏡,碧如玉,甘如露,甜如汁,冬天,熱氣蒸騰,暖如春水;夏日,水寒徹骨,甜似果漿。最為奇特的是,這清泉雨天不濁,干旱不涸。古往今來,不知撩動了多少人的心弦,更引得許多文人雅士、騷人騷人為之心馳神醉。"山中借得郎泉流,云間釀出瓊漿美"、"赤水波澄明月光,郎泉玉露發奇香"、"蜀中盡道多佳釀,更數郎泉回味長"……一句句詩詞如玉珠滴落,郎泉濺開碧汪汪的漣漪。
               
               
               
              寶洞
               
              坐落郎酒廠部右側約兩公里處的蜈蚣崖半山腰間,懸掛著兩個天然酒庫--天寶洞、地寶洞,這就是貯藏郎酒的地點。
               
               
               
              一般白酒,貯藏期最多一年,而郎酒最少也在三年以上,藏之越久,酒中的有害物質越少,酒更見其香,也更見其健康。天寶洞、地寶洞內冬暖夏涼,終年堅持攝氏19度的恒溫,在洞內貯藏郎酒,可以使新酒醇化老熟更快,且酒的醇度和香氣更佳。
               
               
               
              天然巖洞貯藏白酒,這在我國白酒出產廠家中是唯一的。
               
               
               
              工藝
               
               
               
              在郎酒的"四寶"中,美境、郎泉和寶洞都是上天的奉送,而其精深的釀制工藝,則是郎酒人生生世世苦心運營,不斷總結前人經歷又推陳出新的成果。郎酒的整個釀制工藝,艱難曲折,一唱三嘆,詳盡周密,精深講究,概括起來大致有這樣一些環節:"高溫制曲"、"兩次投糧"、"涼堂堆積"、"回沙發酵"、"九次蒸釀"、"八次發酵"、"七次取酒"、"歷年洞藏"和"盤勾勾兌"。其中郎酒出產"回沙方式"是其他香型白酒廠家無法效仿的,也是所有白酒出產釀制周期最長的。
               
               
               
              傳說
               
              美酒必有成因,關于郎酒的來歷、成名還有一段動人的傳說。相傳古時候,在川黔接壤的赤水河畔,有一個聰明能干的男青年李二郎,愛上了美麗靈活的姑娘赤妹子。赤妹子從小失去父母,在她舅舅家長大,而舅舅是個圖利貪財的人,見李二郎孤苦一人,家境貧寒,靠幫主家牧羊為生,不同意將赤妹子嫁給李二郎, 但又不便于干與回絕。于是,他想出一條妙計:"誰要娶赤妹子,必須拿出一百壇美酒作為訂親之禮。"李二郎明知是刁難自己,但由于寵愛心切,便暗里對赤妹子說:"你只需真心愛我,就耐性等待著,我必定要招一百壇美酒來接你成親!"
               
               
               
              從此,李二郎放下牧羊鞭,不分晝夜地在赤水河邊挖呀、刨呀,尋覓泉眼。他挖斷99把鐵鍬,99把鋤頭,撬斷99根棒槌,挑斷99根扁擔……,真摯的心意,艱辛的勞動,總算感動了龍王三太子,使亂石灘中冒出了明澈通明的泉流。李二郎用此泉流釀酒,但酒的香味不濃。一天,龍王三太子為了進一步考驗李二郎,就變成一個年邁體弱的老頭來到李二郎的酒坊,向李討酒御寒。李二郎爽快地說:"我釀酒是為了取赤妹子成親,既然白叟要喝,只需不嫌,盡管喝夠"。白叟見他心地善良,對赤妹子忠心不貳,
               
               
              便裝醉倒地把喝下的酒吐于泉中。李二郎從速扶起白叟回屋休息。白叟似醉非醉地說:"你那泉流猶如酒泉,再刨尺把深,釀出來的酒就更美了。"李二郎聽了白叟的話,扛鋤來到水泉,鍘刨幾鋤,只聞泉流香味撲鼻,李二郎大喜,馬上回去問問白叟何故,但是白叟已不知去向。
               
               
               
              李二郎,從此用這甘醇芳香酒泉流釀出了瓊漿美酒,送到赤妹子舅舅家,招回了赤妹子,使有情人終成 眷屬。
               
               
               
              成婚后,赤妹子幫其夫李二郎精心釀酒,使美酒名揚四方。后來人們為了留念李二郎,把他挖泉釀酒的地方,取名叫二郎灘;把這酒泉取名郎泉;把他釀制的酒取名郎酒。傳說歸傳說,但現在對岸的貴州地方還有郎酒的遺跡。美麗的神話傳說,更為名酒添光增色,吸引著中外飲客。但郎酒到底是什么原因成名,人們還得尋究其源!
               
               
               
              郎泉流釀瓊漿液,天保洞藏酒生香。這就是郎酒成名之處。郎泉在云霧飄渺的普云山麓,泉流穿山過隙,蜿蜒流經幾十里,到古藺郎酒廠門前噴出成泉;泉流清涼爽口,甘美純潔,含有多種微量礦物。天寶洞是普云山上的天然巖洞,有上下兩層,共有8000多平方米。洞內終年氣溫在18℃--22℃,洞口洞內的溫差相距甚小。將酒儲存在這天然酒庫中,可促進酒體柔軟、香化、老熟,因而其酒醬香、焦香、酯香、醇香和諧,酒液柔軟,香味增多。郎酒要放在洞中寄存3年以上,才勾兌出廠,故質優而味醇。
               
               
               
              四川名酒
               
              四川名酒有郎酒、瀘州老窖、五糧液、劍南春、全興、沱牌等。一般被譽為四川"六朵金花"。
               
               
               
              四川釀酒
               
              前史悠長
               
               
               
              早在6000年前的新石器時代,我國就釀制出了國際上最早的糧食酒。到了商代中期,我國人將曲、蘗分離,單獨制曲釀酒,完結了釀酒工藝上的嚴重打破。在商周出土的各類文物中,酒器就占了40%的比重。由此可見,這時的酒對古代人類社會日子的各個方面,都產生了重要影響。
               
               
               
              "三星堆"見證川酒始于漢代四川釀酒前史起源于何時,向來眾說紛紜。但跟著20世紀很多文物出土,遂日漸清晰。1959年和1980年,彭縣竹瓦街兩次發現戰國青銅器,出土有尊、觶等酒器10多件,鑄造水平與河南殷墟適當。
               
               
               
              廣漢"三星堆"有驚人發現,3000年前至3500年前的很多陶酒器橫空出世,從釀制、貯藏到飲用的酒器亦應有盡有。
               
               
               
              三星堆遺址的開掘,從此打破了中華民族起源于黃河流域的傳統學術觀點,構成了古蜀區域也是中華民族文明發源地之一的新觀念。就酒文化而言,在當時的川西區域就有了適當高的釀酒水平,應該說,川西的喝酒之風與中原相同盛行。
               
               
               
              20世紀七八十年代,考古工作者還在瀘州、宜賓等地的出土文物中,發現了不少漢代酒器。
               
               
               
              元代幾十年曾普遍實行酒禁,但四川是個例外。明代四川釀酒業開展到新階段,瀘州老窖的溫永盛酒坊在萬歷年間奠基,宜賓也呈現了"溫德興"、"德盛福"等一批釀酒作坊。
               
               
               
               
               
              明末清初,四川釀酒業蓬勃開展。到了清末,川酒更是有了空前的跨過,不只產值添加,還基本上構成了各自的共同風格,并逐漸趨于穩定。
               
               
               
               
               
               
               
              郎酒集團
               
              四川郎酒集團,是一個以出產出售我國名酒郎酒和房地產開發的大型現代化企業集團。
               
               
               
              郎酒,始于1903年,產自川黔接壤有"我國美酒河"之稱的赤水河畔,是我國唯一一家采用山泉流釀制的白酒企業。
               
               
               
              郎酒前史可追溯到漢武帝時期,當時宮殿貢酒"枸醬酒"即是郎酒前身,至今已有100多年的悠長前史。
               
               
               
              郎酒因產地四川省古藺縣二郎鎮得名。二郎鎮地處赤水河中游,四周崇山峻嶺,為國家級原產地維護區。有詩人說過:"佳釀三千,獨愛郎酒;山魂水魄,盡在其中",這恰如其分地表明晰郎酒在釀制過程中所賦予的"天人合一"和"道法天然"。天然生態的環境也造就了郎酒采用深山礦泉釀酒的佳話,使用純天然的天寶洞、地寶洞使郎酒完結洞藏、老化、生香,讓郎酒取得巧奪天工的醬香,更是郎酒的神來之筆。
               
               
               
              "美境、山泉、寶洞、工藝巧"--郎酒得天獨厚的郎酒"四寶",已然成為郎酒絕無僅有的質量代言。2002年起,郎酒銷量大幅增長,從開始銷量不足3億元到2011年銷量打破100億元,郎酒正式步入百億白酒集團。
               
               
               
              跟著郎酒銷量增速,郎酒集團一向堅持高質量、嚴辦理,為顧客提供杰出產品、刻畫杰出品牌:郎酒的開展將一如既往的堅持"四項基本原則"--堅持質量榜首不動搖,堅持辦理不動搖,堅持品牌升空不動搖、堅持營銷落地不動搖。這不只是郎酒集團做大做強、可持續開展的護航法則,更是郎酒在質量和辦理上的嚴格要求和履行態度。
               
               
               
              郎酒的杰出質量不只得到顧客喜歡,還取得威望部分的認證。2010年,我國釀酒工業協會確認郎酒紅花郎酒為"我國白酒醬香型代表",確認郎酒新郎酒為"我國白酒濃醬兼香型代表",這一確認,既是業界威望對郎酒質量的必定,更是郎酒對顧客的質量許諾和信心保證。
               
               
               
              在杰出質量的基礎上,郎酒的品牌價值也完結了大幅攀升,品牌價值從2010年122.39億元增至2011年的175.55億元,名列《我國500最具價值品牌》第51位,再度連任我國白酒職業第三價值品牌。郎酒倡議的"精神煥發·我國郎"已深化人心,郎酒一向堅持的"大氣、正氣、霸氣"的企業理念、時尚感和神秘感兼備的產品理念以及和郎酒獨有的"一樹三花"品牌戰略均已成為郎酒顯著標識。
               
               
               
              "醬香典范·紅花郎"、"調和兼香·新郎酒"代表郎酒高端產品線,獲譽無數,可謂典范,"傳世醬香·老郎酒"、"領秀人生·郎牌特曲"別離體現郎酒的前史傳承和時代新秀,代表郎酒中端產品線。加之2011年郎酒集團傾力打造的"豪華醬香·恒久收藏"--郎酒超高端藏品系列,在業界別出心裁,倡議我國郎共享"紅運當頭三十年,青云直上五十年,紅興旺火一百年"的人生體驗。
               
               
               
              落地生根,創始大未來。郎酒集團將一向堅持"精神煥發·我國郎"這一品牌戰略,施行以"群狼共舞,資源共享,會集打破"為中心的推動戰略,品牌與出售并駕齊驅,不斷優化產品結構,以更高、更快、更強的我國郎精神,將郎酒打形成為職業領域中不行或缺的巨大影響者。
               
               
               
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              郎酒集團改制不標準留下"后遺癥"
               
               
               
              對四川郎酒集團來說,由于陷入巨額虧損,當地政府于2001年對其進行了改制,由從前盤活了瀘州制藥廠、四川長江機械集團等國有企業的汪俊林接盤,本身并沒有錯,乃至可以說是一個正確的挑選。由于,汪俊林依靠自己的運營才干,在短短的10年時刻內,就將一家瀕臨破產的企業,做成了出售收入超越100億元的大型企業集團。
               
               
               
              可是,郎酒集團的改制,也留下了一個致命的缺點,那就是商標的處理。由于,不知什么原因,當初在改制時,郎酒的注冊商標并沒有改制到汪俊林的名下,而是由瀘州市古藺縣國有資產出資運營公司下屬的國有獨資公司久盛出資有限職責公司持有。也就是說,汪俊林入主郎酒集團后,盡管取得了企業的悉數有形資產,卻未能取得企業最重要的無形資產--商標所有權。
               
               
               
              這就帶來了兩個疑問,榜首,在汪俊林入主郎酒集團的近10年時刻里,有沒有向古藺縣國有資產運營部分付出商標使用權費。如果沒有付出,是否意味著國有資產的丟失?第二,在2010年汪俊林控股久盛出資有限職責公司、并將郎酒商標"天然"轉到自己名下,是否契合國有資產轉讓的相關規定,有沒有形成國有資產的丟失?
               
               
               
              或許有人會說,商標有沒有價值,要害看企業運營得如何。企業運營得好,商標的價值高。反之,商標可能一錢不值。問題就出在這里,如果當初瀘州市政府對郎酒集團進行改制時,將商標一并經過點評受讓給汪俊林,哪怕受讓價格只需1元錢,也不會留下"后遺癥"。問題是,為什么企業改制時不對商標一并處理,而要經過迂回戰術,將增值以后的商標暗箱操作到汪俊林的名下,這就不能不令人深思了。
               
               
               
              即便如此,郎酒的商標也沒有與郎酒集團有機一致。由于,盡管久盛出資有限職責公司現已由汪俊林實際控制,但仍分屬于兩個公司。尤其在久盛出資公司還有20%多國有股權的情況下,如果郎酒集團想要取得郎酒商標的所有權,就必須進行公開買賣。而在郎酒品牌現已做大做強的情況下,郎酒商標的無形資產價值也必定不菲,有關媒體更是"評"出了百億價值,由此引發的國有資產丟失風云將更大,引起的社會反應也將更加劇烈。
               
               
               
              郎酒集團向蘆山地震災區捐助2500萬元
               
               
               
              萬眾一心抗賑災,同心同德我國郎。四川省蘆山縣"4·20"7級強烈地震形成嚴重損失的消息傳出后,郎酒集團全力支撐抗震救災,決議向地震災區捐助2500萬元,支撐蘆山災區重建美麗家鄉。
               
               
               
              據悉,郎酒集團是此次向四川蘆山地震災區捐助金額最大的白酒企業,有網評稱,郎酒正努力成為白酒榜首職責企業。
               
               
               
              郎酒支撐災區重建家鄉
               
               
               
              據悉,截至發稿時,郎酒集團此次的捐款金額,位居四川民營企業以及白酒職業捐贈額度首位。郎酒集團相關擔任人接受記者采訪時表明,關愛社會、回報社會既是郎酒集團作為企業公民義不容辭的職責,也是郎酒集團的傳統美德。在企業開展的一同,咱們只是盡己所能,災區盡一份力,做一點實事,表達綿薄支撐。郎酒集團將繼續重視震區情況,最大極限地給予受災大眾支撐與協助。
               
               
               
              據郎酒集團相關擔任人稱,郎酒集團將在深化了解地震災區的情況后,具體安排后續的捐助舉動和計劃,將悉數捐贈款項落實到災民的日子保證和安居建設。
               
               
               
              地震捐助逾8000萬元
               
               
               
              在遭受嚴重災禍的時刻,郎酒的表現一向很搶眼:2008年,四川汶川產生8.0級大地震后,郎酒集團敏捷安排捐款,集團及職工共向地震災區捐款2130萬元,以及2000余萬元的賑災物資;2010年,青海玉樹產生7.1級大地震,郎酒集團馬上捐助2000萬元支援地震災區的民生保證和災后重建。
               
               
               
              此次四川蘆山產生地震災情后,盡管白酒職業遭受必定的商場沖擊,郎酒集團卻挑選和災區公民堅定站在一同患難與共同舟共濟,加大了對災區的支撐力度,積極準備了2500萬元的捐贈。前后5年時刻,全國范圍內產生了3次大地震,郎酒累計捐贈打破8000萬元反哺社會,這是郎酒對全社會支撐和關愛最好的回報。
               
               
               
              獲評白酒榜首職責企業
               
               
               
              作為一家民營企業,郎酒集團一向勇于承當企業公民應盡的職責與義務,一一向熱心于社會公益事業,除了援建革命老區的期望學校外,自2000年起,郎酒集團累計出資1000萬元組建"郎助郎·上書院"教育獎賞基金,在全國140個市縣,累計完結7600萬元郎酒產品義賣捐資活動,用于資助貧困學生完結學業;2013年,郎酒正式建立"我國郎·大學夢"助學基金,資助貧困學生完結高等教育;此外,1998年在長江流域特大水災中,郎酒捐款捐物達1000多萬元, 2008年初,郎酒集團向貴州、四川受雪災冰凍區域捐贈捐物300萬元……
               
               
               
              在國家和公民需求公民奉獻愛心、付諸舉動的要害時刻,郎酒從未退縮,勇于承當公民義務,回饋社會。此次蘆山地震捐款2500萬元,郎酒成為白酒職業捐款額榜首名,有網友點評,郎酒這是"白酒職業榜首職責企業"。郎酒在高速開展下,反哺社會的能力逐漸增強。本報記者朱夢瑩[1]
               
               
               
              停工事情
               
              事情原因
               
              郎酒集團2014年3月起工人的加班費被變相取消了,職工超產獎的百分率有所變化,職工以為這其實是變相降低了薪酬,職工的訴求是恢復本來超產獎的百分率以及加班費。
               
               
               
              由于不滿意公司的加薪計劃,坐落四川古藺二郎鎮郎酒集團出產總部近千名職工在6月16日停工。[2]
               
               
               
              采納辦法
               
              2014年6月17日,郎酒集團發表聲明稱,經與持有異議的職工代表溝通交流,郎酒廠公司確認了向一線職工添加薪酬的優化計劃,并許諾加薪不以添加工作量的前提、工人的加班費照常發放。經測算,郎酒集團基層職工薪酬調整月增資總額253萬元,公司年添加薪資總支出3000余萬元。[2]
               
               
               
              專家觀點
               
              白酒專家晉育表明:釀酒工人待遇偏低,薪酬提高是大勢所趨[2]
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