食品種類
日本燒酒
來源：未知
作者：admin
發布時間：2022-09-28 17:29:45
日本燒酒是一種蒸餾酒。
基本信息
中文名稱
日本燒酒
配品
冰塊、水、開水、檸檬、蘇打水、烏龍茶、梅干等
分類
甲類燒酒和乙類燒酒
調發
冷調和熱調
目錄
1簡介
折疊編輯本段簡介
日本燒酒:清酒、葡萄酒等被稱為釀造酒。在制造釀造酒的技術上引入蒸餾技術的酒叫蒸餾酒。燒酒作為日本固有的蒸餾酒夸耀于世界。燒酒按酒兌法分為甲類和乙類。甲類燒酒是把含酒精的材料用連續式蒸餾機進行蒸餾的酒，度數在36度以下。乙類燒酒是把含酒精的材料用單式蒸餾機進行蒸餾的酒，度數在45度以下。乙類燒酒也叫本格燒酒，它通過采用不同的原料種類、酵母菌種類、制品的精制和熟成方法等，使燒酒的風味多樣化，可以說是酒類中變化最多的酒。
日本燒酒優佳一(YOKAICHI):100%純米制造，香氣可人的正宗純米燒酒。"優佳一"是日本具有代表性的正宗純米燒酎，在日本享有極高的知名度。它根據寶酒造公司獨創的"焙炒釀作"制法，將對大米的蒸煮改成瞬間的熱風處理，經過一段時間的低溫發酵再經蒸餾制成。"優佳一"中剔除雜味后大米特有的馥郁醇香伴隨著飽滿奢華的風味，將燒酎推進到一個嶄新的藝術境界，徜徉期間，盡領美妙風光。在飲法上，可直接飲用，也可加純水或熱水飲用，加冰塊的"香溢冰酒"亦是風味獨具，其至真至純的非凡感受，一旦涉足，令您流連忘返。
寶燒酒:在日本悉心研制和培育的純正蒸餾酒，甲類燒酎(連續蒸餾法)的代表品牌-"寶燒酎"，是以100%的玉米等谷物為原料，使用最先端的蒸餾設備經多次蒸餾精制而成。它以清澄的風味和爽快的口感令無數的燒酎愛飲者傾倒，長期獨占市場之鰲頭。您欲讓清爽的快感直線滋潤心田，可直接享用。您想營造溫馨浪漫的情調，可注入烏龍茶制成"烏龍酎"，或加可樂調成"可樂汽酎"……其飲法的妙處更在于"寶燒酎"本身所提供的廣闊舞臺-令您在創造和參與中體驗無窮樂趣。
基本信息
中文名稱
日本燒酒
配品
冰塊、水、開水、檸檬、蘇打水、烏龍茶、梅干等
分類
甲類燒酒和乙類燒酒
調發
冷調和熱調
目錄
1簡介
折疊編輯本段簡介
日本燒酒:清酒、葡萄酒等被稱為釀造酒。在制造釀造酒的技術上引入蒸餾技術的酒叫蒸餾酒。燒酒作為日本固有的蒸餾酒夸耀于世界。燒酒按酒兌法分為甲類和乙類。甲類燒酒是把含酒精的材料用連續式蒸餾機進行蒸餾的酒，度數在36度以下。乙類燒酒是把含酒精的材料用單式蒸餾機進行蒸餾的酒，度數在45度以下。乙類燒酒也叫本格燒酒，它通過采用不同的原料種類、酵母菌種類、制品的精制和熟成方法等，使燒酒的風味多樣化，可以說是酒類中變化最多的酒。
日本燒酒優佳一(YOKAICHI):100%純米制造，香氣可人的正宗純米燒酒。"優佳一"是日本具有代表性的正宗純米燒酎，在日本享有極高的知名度。它根據寶酒造公司獨創的"焙炒釀作"制法，將對大米的蒸煮改成瞬間的熱風處理，經過一段時間的低溫發酵再經蒸餾制成。"優佳一"中剔除雜味后大米特有的馥郁醇香伴隨著飽滿奢華的風味，將燒酎推進到一個嶄新的藝術境界，徜徉期間，盡領美妙風光。在飲法上，可直接飲用，也可加純水或熱水飲用，加冰塊的"香溢冰酒"亦是風味獨具，其至真至純的非凡感受，一旦涉足，令您流連忘返。
寶燒酒:在日本悉心研制和培育的純正蒸餾酒，甲類燒酎(連續蒸餾法)的代表品牌-"寶燒酎"，是以100%的玉米等谷物為原料，使用最先端的蒸餾設備經多次蒸餾精制而成。它以清澄的風味和爽快的口感令無數的燒酎愛飲者傾倒，長期獨占市場之鰲頭。您欲讓清爽的快感直線滋潤心田，可直接享用。您想營造溫馨浪漫的情調，可注入烏龍茶制成"烏龍酎"，或加可樂調成"可樂汽酎"……其飲法的妙處更在于"寶燒酎"本身所提供的廣闊舞臺-令您在創造和參與中體驗無窮樂趣。