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              零食種類

              香蔥蘇打小餅干

              來源:未知 作者:admin 發布時間:2022-09-23 17:18:11
              香蔥蘇打小餅干是一道美食,由牛奶 等制作而成。
               
              基本信息
              中文名
              香蔥蘇打小餅干
              輔    料
              色拉油 30克
               
               
              小貼士
              面團一定要搟得薄點哦
               
              材    料
              牛奶 90ML
               
              目錄
              1食材明細
              2制作步驟
              3小貼士
              折疊編輯本段食材明細
               
              ?牛奶 90ML
               
              酵母 4.5克
               
              鹽 1.25克
               
              蘇打粉 0.5克
               
              色拉油 30克
               
              蘇打粉 0.5克
               
              蔥 少許
               
              面粉 150克
               
              折疊編輯本段制作步驟
              1、原料:牛奶90ML、酵母4.5克、面粉150克、色拉油30G、蔥少許、鹽1.25克、蘇打粉0.5克。
               
              2、將牛奶90ML加熱到40度放酵母4.5克溶化。
               
              3、牛奶與酵母溶化。
               
              4、加色拉油30G,鹽1.25克,蔥少許,面粉150,蘇打粉0.5克攪拌均勻。
               
              5、揉成一個面團,靜置10分鐘。
               
              6、搟成薄片,做成你想要的形狀,放入烤盤,用牙簽扎些小孔,烤箱200度預熱,中層10分鐘。
               
              7、出爐,裝盤,開吃。
               
              折疊編輯本段小貼士
              1、在搟面時不須要撒面粉的,因為之前已經加放了30g色拉油,呃,因為有油,放點芝麻也不錯。
               
              2、面團一定要搟得薄點哦;
               
              3、油不要放的太少,如果油多點會酥脆些。
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