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              零食種類

              北海道牛乳曲奇餅干

              來源:未知 作者:admin 發布時間:2022-09-15 16:25:46
              基本信息

                  中文名稱

                  北海道牛乳曲奇餅干

                  主要食材

                  低粉,維維豆奶粉

                  分類

                  曲奇,餅干,零食,快手菜

              目錄     
              1用料
                  
              2做法
              折疊
              編輯本段
              用料
              材料
                  用量
              低粉    80g
              維維豆奶粉    15g
              黃油    50g
              細砂糖    10g
              煉乳    兩大勺
              蛋黃    一個
              白巧克力    放置室溫
              折疊
              編輯本段
              做法
              1. 黃油軟化打散,稍蓬松,加入細砂糖打勻,再分次加入蛋黃和煉乳打勻。篩入低粉和豆奶粉揉成光滑柔軟的面團。
              2. 烤箱預熱180度,開始整形,先取一小塊搓成圓球按扁,用大拇指把中間按凹下去,把放置室溫的白巧克力切成薄片放在凹面中,最后再在上面放一小團面按癟,蓋住白巧克力。夾餡制作完畢    

              3. 上火170度下火175度12分鐘,為了避免表面上色最后幾分鐘要時刻觀察喲,冷卻再吃!
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