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              零食種類

              果凍布丁

              來源:未知 作者:admin 發布時間:2020-11-02 14:13:12

              果凍布丁是一種西方甜食,主要呈半固體狀或無固定狀,外觀晶瑩,色澤艷麗,口感軟滑,亦稱啫喱

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              基本信息

              中文名

              果凍布丁

               

              主要食材

              果凍粉,糖,牛奶,格式果汁

               

              分類

              甜點

               

              口味

               

              類型

              甜點

               

              目錄

              1菜品特色

              2做法

              3營養價值

              菜品特色

              小孩子一般都喜愛吃果凍,但市面上賣的果凍都含有防腐劑,家長不太樂意讓孩子吃,所以在家自己做果凍是個不錯的選擇。

               

              做法

              材料

               

              1、果凍粉

               

              2、糖

               

              3、水

               

              4、牛奶

               

              5、咖啡(紅茶、綠茶均可)

               

              6、各式蜜餞果(鮮水果也行)

               

              7、蜜豆等等

               

              8、各式果汁

               

              做法:

               

              5克果凍粉(大約1小勺),用少許冷水化開,然后與糖(用量根據自己口味),250毫升液體(水、果汁、牛奶等)混合加熱。加熱時要不停拌和,避免打結。沸騰后再拌和一瞬間離火。將煮好的液體倒入果凍模中,加入喜愛的果肉,等凝住后扣出就行了[1] 。

               

              營養價值

              做零食,營養價值不高。

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