<var id="cjhjq"></var>
            <nobr id="cjhjq"></nobr><nobr id="cjhjq"></nobr>

            <table id="cjhjq"></table>

              生活動態

              問一句桃李面包是哪的,能有多少種答案?

              來源:未知 作者:admin 發布時間:2021-09-05 16:55:47
              對于每個九零后來說,桃李面包是再熟悉不過的食物。



              小時候跟父母一起逛超市,總能看見貨架上堆得滿滿的桃李面包,配上一杯牛奶,就是小時候最常吃的早餐。

              圖片
              可是,一說起桃李面包的籍貫,幾乎每個人都迷惑了,這不是我們家鄉的東西嗎?





              圖片
              上網一搜,沒想到網友的評論更是五花八門:

              圖片
              圖片
              理由也很簡單,超市上的貨源那么充足,保質期這么短,產地也寫的是當地的桃李公司,自然就覺得是本地的品牌。

              圖片
              成都人民表示十分自信,據說是因為在成都的小熱狗是藤椒味的,一看就是為川渝人民的口味著想。

              圖片
              細心的網友馬上在自家超市找到了同款,并且發現這玩意居然還分雞排款和香腸款,也不知道是為什么。

              圖片
              山東的朋友更為自信,直接擺出了實錘。



              據山東飽弟說,以前山東有一個本地的牌子叫古德面包,后來改成桃李了,那這桃李可不就是咱山東的嘛!

              圖片
              ▲古德最出名的就是他家漢堡

              ©  大眾點評

              圖片
              然而事實是,古德只是在2014年被桃李收購了而已。

              圖片
              而桃李面包真正的起源,其實是在遼寧。





              圖片
              1995年,當了四十余載教師的吳志剛從學校退休。



              60歲,本該是頤養天年的年紀,但他不想在家過清靜日子,于是拉上二兒子在遼寧丹東開了一家面包作坊,名為“桃李”,寄托了身為教師的心愿,希望可以“桃李滿天下”。



              短短兩年后,便注冊了沈陽市桃李食品有限公司,即現在桃李的總公司,因此沈陽人對桃李也是分外親切。



              如今沈陽更是總能奔走在新品第一線,種類不僅多而且很多連網上都沒得賣,飽妹不禁流下了羨慕的口水……

              圖片
              ▲這就是世界的參差嗎?

              咳咳,扯遠了,拉回來拉回來。



              當時在中國只有保質期能達到一個月以上的長保面包,這樣的面包為了便于儲存,加了很多添加劑,口感自然大打折扣。吳老師抓住了市場痛點,決定專做保質期為一周的短保面包。

              圖片
              ©  g.pconline.com.cn

              食材新鮮,口感松軟的面包,自然受到市場的歡迎,但保質期變短了,運輸就成了問題。



              正在其他友商都為運輸問題抓耳撓腮的時候,桃李面包別出心裁地采用“中央工廠+批發”的模式,在各個城市設立工廠,以工廠為圓心,集中物流配送到賣面包的門店。

              圖片
              桃李的工廠,則按照“白+黑”兩班倒模式進行生產,白天按照銷售端的預估量生產,晚上則集中生產實際訂單與預估量的差額。

              圖片
              這樣一來,每天早上6點前,新鮮的面包就能擺在離你家最近的超市貨架上。



              這也就是大家都以為桃李是本地品牌的原因。

              圖片
              ▲當年的廣告語也是頗有使命感

              ©  桃李面包

              物流問題解決了,剩下的就是產品的問題了。



              雖然新鮮好吃的面包自帶流量,但也不能不推出新產品,而產品線越來越多帶來的則是產能的下降。



              在這一點上,桃李就非常的佛系,自誕生以來就只賣三種面包,分別是軟式面包、起酥面包和調理面包。



              每過一段時間,他們還會開發新產品并且淘汰掉銷量不好的產品,將自己的產品維持在30種左右。



              當然,缺點就是以前很喜歡的面包,現在已經吃不到了。(時代的眼淚?。?br />
              圖片
              ▲比如飽妹小時候最喜歡的果醬餐包quq

              ©  桃李面包

              你以為這就結束了嗎?并沒有!



              雖然在那個年代桃李的面包已經足夠新穎,但為了加大自己的競爭力,桃李還給自己找了個對手。



              2002年,為了開發更好的產品,吳老師的三兒子吳學亮特意去日本“取經”,感嘆于日本烘焙技術的先進,于是前前后后經過了六年的研究,終于推出了品質不輸日本的王牌產品——醇熟切片面包。


              朋友們,什么叫高瞻遠矚啊,什么叫差異化競爭??!



              由于這種模式非常容易復制,所以桃李在拿下東北市場后就加速擴張,建立起了“面包帝國”。

              圖片
              ©  桃李面包

              2015年,桃李面包在上交所成功掛牌上市,成為“中國面包第一股”。

              圖片
              ©  桃李面包

              上市后,桃李面包開始大舉南下,但彼時,面包市場已經是另一番景象。

              圖片
              南方市場比起北方競爭更加激烈,桃李剛要試探就被虐的體無完膚,接連虧損。



              在桃李已經根植已久的北方地區,大家對桃李非常有情懷,也一直認為桃李是便宜好吃的性價比之選。但在南方喜歡的就相對較少。

              圖片
              ©  豆瓣

              理由也很充分,南方現烤面包房很多,有些人本來就習慣買現烤的面包,即便真的要去選短保面包,隨處可見的便利店里就有足夠好的選擇。



              論口味,它比不上現烤面包房的出品,甚至和便利店賣的面包差不多;

              論花樣,它也沒出什么特別的味道,這么多年來就那幾樣;

              論長相,平平無奇的塑料包裝配文字,甚至有點土氣;



              干嘛非要去超市買桃李面包呢?





              圖片
              其實現在面包房開得遍地都是,大家也不是因為買不到現烤面包才喜歡桃李,主要還是因為它陪伴了很多人的學生時代。



              眾所周知,中國大學生的恩格爾系數極高,生活費用來買一日三餐之后就剩不下什么了。

              圖片
              吃膩了食堂的中式早餐,或者想早上多睡一會的時候,一袋面包是最好的選擇。



              而現烤面包房動輒二三十的面包,最多也就是一周吃一次,何況很多學校都遠離商區,保質期只有2-3天的現烤面包根本不適合當日常備選,學校超市里不到5塊錢一袋的桃李面包才是貧窮大學生溫暖的港灣。(bushi)

              圖片
              ▲ 猹:你禮貌嗎

              當然問題也是有的,就是極有可能從早飯變成夜宵……

              圖片
              ▲世界未解之謎:為什么頭天晚上買的面包總留不到第二天

              這個時候,桃李面包精簡種類的作用也顯現了出來,每款產品都有它的簇擁者,在測評視頻里一出現就仿佛“桃李101”的追星現場:

              圖片
              柔軟微甜的吉士排面包,在胃口欠佳的早晨卻總能吃下一整個,配上牛奶或咖啡,是連現在都還會想念的味道。

              圖片
              嘴饞的時候,就去買一袋小熱狗面包,中間的一根脆皮腸和面包長度相等,每一口都是面包夾腸的完美口感,無數次撫慰了轆轆饑腸。

              圖片
              豆沙面包最包容,愛吃甜食的總會喜歡,5個圓圓的面包不大不小,自己一個人慢悠悠吃完一整條也沒有負擔,但最懷念的還是在上課的時候和朋友偷偷分食的快樂。

              圖片
              桃李面包的味道其實真的算不上有多好吃,但它的過人之處在于,你總能找到你喜歡的那一款。



              尤其是在網紅面包越來越多,價格越來越貴的今天,人們好像忘了,面包的基本不過是面粉、水、酵母、一些油和鹽組成的化學反應,而它存在的目的,也不過是為了讓人們能填飽肚子。

              圖片
              ©  unsplash

              所以,不必為了它的味道爭得面紅耳赤,也不必糾結現烤面包更健康更高檔,因為桃李面包能帶給你的不是一頓精致的下午茶,也不是一個能讓人打卡的網紅食品,只是你早起能多睡15分鐘的踏實,和不到5塊錢就能果腹的心安。



              有時在想,我們懷念的也許并不一定是桃李面包,而是吃到一袋面包就能感到幸福的那些日子。
              久视频精品线在线观看浪潮,天天看片免费高清观看,少妇系列之公交系列

                    <var id="cjhjq"></var>
                        <nobr id="cjhjq"></nobr><nobr id="cjhjq"></nobr>

                        <table id="cjhjq"></table>