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              食品種類

              兒童零食

              來源:未知 作者:admin 發布時間:2021-08-16 10:50:21
              兒童零食,泛指所有適合兒童食用的零食的統稱。是指已密封包裝好的散裝銷售量販、保存期長久、不用再次烹煮的非正餐小吃。多為經油炸類、堅果類、干燥類、腌制類(包括涼果、蜜餞)、烘炒類或者糖果、膨化類等等

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              基本信息
              中文名稱
              兒童零食
              兒童零食
              概念
              所有適合兒童食用的零食的統稱


              分級
              三個級別

              食用指南
              有5個原則必須遵守

              目錄
              1概念
              2兒童零食分級
              3兒童零食食用指南
              折疊編輯本段概念
              兒童零食,泛指所有適合兒童食用的零食的統稱。

              據有關部門的調查數據顯示,在我國,兒童食用零食的主要原因很簡單,因為好吃,并且吃了上癮,再加之兒童伙伴之間的攀比心態,約有百分之六十三以上的青少年兒童每天都有吃零食的習慣,且時間多集中在晚上,地點多集中在學校和家中。

              折疊編輯本段兒童零食分級
              國家衛生部首次公布由國家疾控中心編制的《兒童零食消費指南》,首次將兒童零食分為"可經常食用"、"適當食用"和"限制食用"三個級別,以便家長們酌情為孩子購買兒童零食,同時對提高我國兒童的身體健康具有非常大的實際意義。

              消費指南指出,零食的定義為:正餐時間外食用的各種少量食物或飲料(不含日常飲用水),并提出,零食是人類合理膳食的一部分。

              據有關部門的調查數據顯示,在我國,兒童食用零食的主要原因很簡單,因為好吃,并且吃了上癮,再加之兒童伙伴之間的攀比心態,約有百分之六十三以上的青少年兒童每天都有吃零食的習慣,且時間多集中在晚上,地點多集中在學校和家中。

              《指南》中明確將煮蛋、鮮牛奶、烤黃豆、烤紅薯等列為可經常食用的零食,建議兒童每天食用,巧克力、肉干、咖啡等則被定為"適當食用"零食,每周吃1-2次即可,而兒童們愛吃且常吃的棉花糖、膨化類食品、蛋黃、巧克力派等都被列入限制食用范圍,指南建議家長讓孩子盡量少吃或不吃,若吃,則每周盡量不超過一次。

              折疊編輯本段兒童零食食用指南
              對于所有孩子來說,有5個原則必須遵守。

              1.零食應是合理膳食的組成部分,不要僅從口味和喜好選擇;

              2.選擇新鮮、天然、易消化的零食,多選奶類、果蔬、堅果類食物;

              3.吃零食不要離正餐太近;

              4.少吃油炸、過甜、過咸的零食;少喝含糖飲料;

              5.注意個人衛生及口腔清潔。

              此外,不同年齡段的孩子也有不同的講究。

              3-5歲兒童應特別注意:

              1.吃零食不影響正餐的食量,睡前半小時避免吃零食;

              2.多喝白開水;

              3.注意零食的食用安全,避免豆類、堅果類等零食嗆入氣管。

              6-12歲兒童應特別注意:

              1.學習、了解不同零食的營養特點,不要盲目跟隨廣告選擇零食;

              2.每天吃零食一般不超過3次;每天吃零食應適量,避免在玩耍時吃;

              3.多喝白開水;

              4.少吃街頭食品。

              13-17歲青少年應特別注意:

              1.認識零食的營養特點,學會選擇和購買有益健康的零食;

              2.根據學習或運動需要,在正餐之間吃適量零食,但每天食用不要太頻繁;

              3.在休閑聚會時、電腦電視前,警惕無意識地吃過量零食;

              4.不喝含酒精飲料;

              5.不要以吃零食的方式來減肥;

              6.少吃街頭食品
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